помидоры с фетой

Запеченные помидоры с рикоттой

Легкий, вкусный и полезный рецепт ужина, отлично подходит как для романтической встречи, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

помидоры

сыр рикотта (можно использовать брынзу)

кабачок

соль, переч по вкусу

Приготовление:

Натереть кабачок на терке, отжать сок.  Сок не понадобится. Смешать натертый и отжатый кабачок с сыром. Довести до вкуса, поперчить, посолить.

У помидоров срезать шляпку, маленькой ложкой аккуратно убрать сердцевину. Начинить помидоры сырной массой.

Поставить в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов на 20 минут. При подаче украсить зеленью.

Если Вам понравился рецепт ужина для двоих, оставляйте свои комментарии.

 

2 thoughts on “Запеченные помидоры с рикоттой

  1. Спасибо за комментарий. Мы и дальше будем стараться радовать Вас своими рецептами.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *